1. Складчина на связи
  2. Новые складчины:

    27.08.2026: PRO.Зрение (Алесь Улищенко)

    27.08.2026: Структура в Ци Мэнь: Четырежды расставленные Небесные Сети (Joey Yap)

    27.08.2026: Изучаем три (+1) языка одновременно. Учебное пособие (Язгар Хайдаров)

    27.08.2026: [Вяжи.ру] Therese Hat - винтажная шапка спицами в стиле 30-х годов (Nina Machlin Dayton)

    27.08.2026: [Институт Открытого поля] Взрослые отношения. Как создавать связи, которые растут (Сара Пейтон)

  3. Сбор взносов

    26.08.2026: [Skillbox] Как наладить контакт с собой и миром 2024 (Анастасия Чёткина)

    24.08.2026: [Академия Эдуарда Гуляева] Техники для эмоциональной сферы (Эдуард Гуляев)

    24.08.2026: [garbuzova.pro] Репродуктивные технологии (Галина Гарбузова)

    24.08.2026: [garbuzova.pro] Овариальный резерв: всё, что должна знать каждая женщина (Галина Гарбузова)

    24.08.2026: [garbuzova.pro] Миома матки (Галина Гарбузова)

  4. 10% кешбек на покупки
Складчина на связи Новые складчины Сборы взносов Баланс и кешбек
Доступно

13 см удовольствия или все что вы хотели знать об эклерах (Екатерина Курбатова)

Тема в разделе "Кондитерка"

Скидка на курс при покупке в складчину. Продукт на руках. Получите сразу после оплаты 5 уроков по эклерам + пирожное Пари-Брест Описание Курс посвящен работе...
Статус темы:
Комментирование темы ограничено.
Цена:
6100 руб
Взнос:
391 руб
Организатор:
Дивия

Список участников складчины:

1. Дивия 2. ОльгаБузова 3. aska02 4. Nivnata 5. Mihrutka 6. Татьяна Хор 7. Vazleeva87 8. Евгений Дик 9. Ирина0897 10. NaaTaa 11. Freeway2020 12. Энжигал 13. Nikolina 14. jst.masha 15. Breelok 16. Масик2511 17. Marina1986 18. ЕленаТужик
Купить
  • Описание
  • Отзывы (2)
  1. Дивия Организатор складчин
    [​IMG]
    ​
    Продукт на руках. Получите сразу после оплаты
    5 уроков по эклерам + пирожное Пари-Брест
    Описание
    Курс посвящен работе с заварным тестом, начинкам и декору для эклеров. Мы детально разберем технологию приготовления и выпечки теста, отработаем 4 варианта начинок и классический десерт с пралине Пари-Брест. На основе этих рецептур вы сможете создать собственную коллекцию эклеров

    По окончании курса вы :
    • Научитесь выпекать ровные гладкие эклеры без трещин
    • Освоите технику работы с заварными кремами
    • Научитесь правильно работать с такими загустителями как пектин, желатин и крахмал
    • Узнаете, как работают и какие функции выполняют различные типы сахаров
    • Научитесь темперировать шоколад и изготавливать декор из шоколада
    • С использованием изученных техник сможете создать собственную коллекцию эклеров
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Елена Volkova и Светлана Влад. Х. нравится это.
  3. Похожие складчины
    1. Доступно Кошки. Все, что вам хотелось знать (Кира Кай)
    2. Доступно [humberto 2.0] Углеводы. Все что вы хотели знать, но боялись спросить
    3. Доступно Деньги из тумбочки или всё, что вы хотели знать о деньгах (Екатерина Гарцева)
    4. Доступно [Coup de coeur] Карамельные эклеры (Екатерина Курбатова)
    5. Доступно [Coup de coeur] Малиновые эклеры (Екатерина Курбатова)
    Загрузка...
  4. ОльгаБузова Должник
    _Superman Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... _Superman
    _Superman Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... _Superman
     
    ОльгаБузова,
  5. sigiz Активный складчик
    Хотите готовить у себя дома такие же вкусные десерты, как во французских кондитерских? Тогда присоединяйтесь к складчине, которая заменит поездку на учебу во Францию на кондитерские курсы Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Курс для тех, кто хочет освоить базовые техники кондитерского дела и правильно организовывать рабочие процессы, понимать причины неудач на конкретных примерах. 5 видеоуроков, 30 рецептур и блок теории. Автор дает все тонкости, ничего не скрывая. И она не так давно вернулась от Оливье Бажара после длительной стажировки.
     
    sigiz,
< [change_yourself] Муссовый торт киви-банан | [Кондитерка]Торт с тропической глазурью (Ксения Нохрина) >
Статус темы:
Комментирование темы ограничено.
Наверх
Зарегистрируйся и начни экономить!