Фрезье (Мария Селянина)

​

Материал для курса:

• Инструменты: KitchenAid и насадка венчик, кондитерские мешки, ножницы, маленький нож, силиконовые спатулы, духовки, весы, металлическая спатула с шеей, силиконовый коврик, противень, кастрюля, индукционная плита, кольца из нержавеющей стали 18 см в диаметре, высотой 4,5 см, ацетатная пленка 4,5 см, термометр.
• Ингредиенты: Сахар, яйца, мука, сливочное масло Elle&Vire, молоко, крахмал, ваниль, свежая клубника, марципан 50%, краситель водорастворимый красный, пищевое золото.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...