1. Складчина на связи
  2. новая акция
  3. Новые складчины:

    26.08.2026: [Вяжи.ру] Простые высокие носки-унисекс с французской пяткой Base (Sari Nordlund)

    26.08.2026: [Вяжи.ру] Вязаный спицами модульный плед без швов Hvammsvík Blanket (Stephen West)

    26.08.2026: [valya_paskhina] Жакет-шубка (Валентина Пасхина)

    26.08.2026: [LaNa] Топ/джемпер Illusion (Лариса Попович)

    26.08.2026: [Вяжи.ру] Топ реглан с высоким воротом спицами сверху isa raglan top (aegyoknit)

  4. Сбор взносов

    24.08.2026: [Академия Эдуарда Гуляева] Техники для эмоциональной сферы (Эдуард Гуляев)

    24.08.2026: [garbuzova.pro] Репродуктивные технологии (Галина Гарбузова)

    24.08.2026: [garbuzova.pro] Овариальный резерв: всё, что должна знать каждая женщина (Галина Гарбузова)

    24.08.2026: [garbuzova.pro] Миома матки (Галина Гарбузова)

    24.08.2026: [garbuzova.pro] Гиперплазия эндометрия (Галина Гарбузова)

  5. 10% кешбек на покупки
Складчина на связи Редкие курсы Новые складчины Сборы взносов Баланс и кешбек
Скрыть объявление

attention-icon На короткое время рассказываем где достать редкие курсы

Подробности ТУТ

Доступно

Печенье-сэндвич. Теория жиров и все о песочном тесте (Виктория Мельник)

Тема в разделе "Кондитерка"

Складчина, скидка, недорого. Этот урок отлично подойдет для тех, кто наконец-то хочет начать работать с песочным тестом. Вся теоретическая база и практические...
Цена:
2400 руб
Взнос:
97 руб
Организатор:
IrrisA

Список участников складчины:

1. IrrisA 2. Timо-82 3. Александра737 4. Любитель_кексов 5. Aurelia Cotta 6. ARF 7. evromart 8. Амали
Купить
  • Описание
  • Отзывы (1)
  1. IrrisA Организатор складчин
    [​IMG]​

    Этот урок отлично подойдет для тех, кто наконец-то хочет начать работать с песочным тестом. Вся теоретическая база и практические навыки именно здесь!
    Процесс совершенно не сложный, главное его понять изнутри.

    СОДЕРЖАНИЕ ВИДЕОУРОКА
    Общая продолжительность видео - 55 мин.
    • все о песочном тесте!
    • теория жиров
    • теория эмульсии
    • базовые рецептуры Pate Brisee, Pate Sucree и Pate Sablee
    • печенье-сэндвич с кунжутным пралине и трюфельным ганашем
    • бонус: киш с картофелем, козьим сыром и вялеными томатами
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  3. Похожие складчины
    1. Доступно Печенье сэндвич (Ольга Богатова)
    2. Доступно Кондитерский лагерь «Печенье Perfect» (Елена Чуприна)
    3. Доступно Печенье «Мегавишня» (Наталья Ломпас)
    4. Доступно [The Chef] Шахматное печенье (Александр Трофименков)
    5. Доступно [pastry_theory] Кондитерская теория онлайн. Песочное тесто (Юля Бакова)
    6. Доступно [The Chef] Песочное тесто. Химия процессов - теория (Елена Цой)
    7. Доступно [The Chef] Печенье «Диамант» (Александр Трофименков)
    Загрузка...
  4. White rabbit Активный складчик
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 2400 руб. Взнос с каждого участника: 97 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 3 чел.

    Начало сбора взносов 25 Июль 2021 года
     
    White rabbit,
< Ванильные шу. Теория молочных продуктов и базовых кремов (Виктория Мельник) | Авторские рецепты домашнего мороженого (ya._doma) >
Наверх
Зарегистрируйся и начни экономить!